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Área de Pesquisa (Linha de Pesquisa)

Foto do Predio Central
  • Ciência da Carne (Relação entre Composição Racial e Qualidade da Carne de Bovinos e Ovinos)

  • Ciência da Carne (Caracterização da Qualidade da Carne Bovina Produzida no Pampa Gaúcho)

  • Ciência da Carne (Interação entre Sistema de Terminação/Alimentação e Aspectos Qualitativos e Nutracêuticos da Carne Bovina)

  • Melhoramento Animal (Melhoramento Genético de Bovinos)

  • Melhoramento Animal (Melhoramento Genético de Ovinos)

  • Melhoramento Animal (Metodologia para Avaliação Genética Animal)

  • Melhoramento Animal (Interação Genótipo-Ambiente no Desempenho de Bovinos)

  • Melhoramento Animal (Definição de Objetivos e Critérios de Seleção)

  • Melhoramento Animal (Seleção por Métodos Genômicos)